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重庆小面第51强出锅!德普外国语学校8岁萌娃“爱心”小面征服评委

    华龙网5月27日17时15分讯(许义丽)自从央视《舌尖上的中国》以及《嘿,小面》等纪录片播出后,小面这一深受重庆人喜爱的小吃,一下子火遍了全国。经网友海选,众人品议,还筛选出“重庆小面五十强”。

    今(27)日,在“德普学生小面争霸赛”现场,来自重庆德普外国语学校的12名学生各显神通,用尽洪荒之力制作出一碗碗正宗的重庆小面,并邀请到重庆市工商联(总商会)餐饮商会小面分会会长高东作为嘉宾评委,从小面口味鲜美度、面条熟度等方面为孩子们打分。一场重庆小面51强争夺战正激烈上演。

    8岁萌娃专业煮面水准获好评

    据悉,12位参赛选手中,最小的4位才8岁,最大的13岁,他们中大多数在此之前完全没有煮面经验。在比赛的准备过程中,经过前期的理论知识补充,以及实际练手等一系列培训,决赛现场的他们已“大厨范儿”十足。

    烫面、打料……每一个环节都能看出孩子们的专业、用心。“这份面条柔韧度刚好,很劲道”“麻辣味有点重,但符合重庆人的重口味”“放了豆子还有葱花,卖相和口感非常好”……评委们一边品尝一边对孩子们的手艺赞不绝口,高东会长还打趣道:“重庆小面第51强今天正式出锅,就在我们的德普外国语学校!”

    面条里放了啥?吃得家长和老师泪流满面

    现场,孩子们还将煮好的面条送给在座的家长和老师,并大声地对他们表达感激之情。一碗碗用爱烹饪的面条,一句句感人肺腑的感谢话语,令现场家长和老师们数度落泪。

    “外婆,以前都是您为我做好吃的,今天我要亲自为您做一碗面条,表达我对您的爱。”三年级的王怡天小朋友给外婆送上一个大大的香吻,外婆顿时红了眼眶。

    二年级吴彦佐的妈妈表示,吃着儿子亲手做的面条,听着儿子深情的“告白”,非常开心,觉得付出再多都值得。

    “孩子们做出的小面味道怎么样其实并不是重点,关键是在这个过程中,孩子们的动手能力和生活技能得到了培养,也让他们更加懂得感恩。”重庆德普外国语学校副校长钱昌愈表示,今天参赛的几位小选手,在端午节回家的时候就可以学以致用了,亲自下厨为父母做上一碗面,将对父母的感激与爱都融进这碗鲜香的面里,这或许才是父母最愿意孩子通过学习,所获得的成长。